Ételfotózás

Csak egy kis keksz

édesség, kekszédesség, keksz

Imigyen készült:)

10 dkg tejcsokit felolvasztunk gőz fölött, 12 dkg vajjal. 4 egész tojást, 10 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, jól összekeverünk, míg a cukor már majdnem elolvad benne. 25 dkg lisztet, 2 kk. sütőport összekeverünk. Először a felolvasztott vajas kakaót adjuk a tojáshoz, összedolgozzuk, majd a lisztet is hozzáadjuk, ezzel is elkövetjük az előző műveletet. Lefedjük, majd legalább 1 órát a hűtőben tartjuk. Mikor letelt az idő, kivesszük. Fogunk két evőkanalat és ezek segítségével golyókat formázunk a masszából, majd az előre tálkába kiöntött porcukorba ejtjük és jó alaposan megfogatjuk benne, csak ezután rakjuk a tepsire. Mehet a sütőbe. Gyorsan készre sül. Ez, egy száraz, keksz jellegű édesség.