-
Kelbimbós tarhonya sonkával, snidlingel, tojásosan
Különös köretnek való ez a tarhonya…az embernek az iskolás, menzai idők és kosztok jutnak az eszébe. Ámde, ha csak ez van otthon véletlenül, mint nálunk…kaptuk a Mamától végszükségnek, akkor is lehet belőle csodásan…
-
Csiperke gombával, savanyú uborkával és répával bolondított sült tészta
Tegnap a kelleténél kicsit több gombát kaptunk a piacról, így csak a felét használtuk fel. Ma ebédre készült el, a másik fele. Nem volt itthon, a gombán és tésztán kívül sok alapanyag, viszont…
-
Champion és laska gombás sült tészta
Hozzávalók 2 személyre: 10-13 champion gomba, 3 laska gomba, 1 fél póréhagyma felkarikázva, 1 nagy gerezd fokhagyma, 1 hüvelyk ujjnyi sonka, 1dl olíva olaj, só, bors, snidling, 1 dl száraz fehérbor, szükséges hozzá…