Ételfotózás
-
Házi mustár Húsvétra
Készíts még a finisben mustárt, cukor és adalékanyagok nélkül, majd ajándékozz belőle Húsvétra barátaidnak, szeretteidnek! 😉 Nagyon elégedettek vagyunk az itthon készült mustárral, mely a jövőben akár tovább gondolható ízvilággal is rendelkezhet a…
-
Müzli házilag….első bejegyzés!:)
Egyszerű és egészséges reggelid lehet, ha elkészíted előző este mindehhez a müzlidet!:) Kezdj kis adaggal és, ha tettszett növeld arányosan a mennyiséget. A müzli készítése számomra is újdonság és még szeretnék is kísérletezni…
-
Eritritol…az eddig általam talált legjobb édesítő..cukor helyett..:)
Eritrit vagy eritritol természetes úton képződő cukoralkohol ( kis mennyiségben megtalálható gombákban, körtében, dinnyében, szőlőben és borban), amelyet a cukor erjesztésével állítanak elő a kereskedelemben a joghurtkészítéshez hasonló folyamattal. A cukornál mintegy 30%-kal…
-
Palacsinta….joghurtos, mákos, csintalan…:)
Szükséged lesz a palacsintához: 2 dl joghurtra, 50 ml olajra, 6 csipet sóra, 3 ek. xilitre, 2 tojásra, 2 dl tönkölybúzalisztre, 1 dl búza réteslisztre, 0,5 dl rozslisztre, 1 púpos kk. sütőporra, 1…
-
Grillezés, csak egyszerűen, pikk-pakk…:)
Recept a húshoz (2 személyre): 1/2 csont nélküli csirkemellet vékonyra, szélesre szelj fel. A pácban elég kb. 2 óra is a húsnak…nem kell egy egész éjszaka!:) 1 konzerv hámozott egész paradicsom, paradicsomlében, 1-2…
-
Fenséges citromtorta, mákkal, melyet gyorsan és könnyen elkészíthetsz!
Fantasztikusan finom torta, akár ünnepekre, akár a hétköznapokra! Szerezz be hozzá: 2 tojást, 2 dl joghurtot, 250 g mascarponét, 2 ek. kukorica keményítőt, 1 citromot, 2 ek. mákot, 1 csipet sót, 6+1 púpos…
-
Éljen a kerti sütögetés!
Remélem ezen a nyáron igen sok kerti összejövetelben lesz részünk!:) A grillezéshez, kerti sütögetéshez a receptem a következő: Élvezd amit csinálsz, ismerd meg a kertedet, környezetedet. Használj fel belőle helyben minden értékes, különleges,…
-
Répás, fokhagymás tojáskrém
Szerezz be hozzá: 1 nagyobb szivar méretű répát, 2 méretes gerezd fokhagymát, 3 tojást, sóval kevert szárított-őrölt fokhagymát (fokhagymasó), durvára őrölt borsot, 1 kk. olíva olajat, 2 ek. sajtkrémet. Főzd meg a tojást.…
-
Kókuszos sárgarépatorta, rozslisztel
Hozzávalók (egy bögre: 200 ml): 4 tojás, 1/2 bögre olaj, 1/2 bögre nyírfa cukor, 1 bögre rozsliszt, 12 g sütőpor, csipet só, 1/2 kk. fahéj, 2+ 1/2 bögre apró lyukú reszelőn reszelt sárgarépa…
-
Medvehagymás tojáskrém reggelire
Szívesen tiltakozom a bolti felvágottas…parizeres…és egyéb tömegtermékeket árusító helyen vett készáruk ellen. A Húsvét közeledtével várható „sok” főtt tojás reményében ajánlom, ezt a könnyen elkészíthető, előre bekeverhető, egészséges reggelinek valót!:) Hozzávalók: 1 nagyobbacska…